Bien Basar Vetrlidsallmenningen 2, 5014 Bergen

Bien Basar





153 Anmeldelser
  • lørdag16–22
  • søndagStengt
  • mandag16–22
  • tirsdag16–22
  • onsdag16–22
  • torsdag16–22
  • fredag16–22




Om virksomheten

BIEN Basar |

Kontakter

Ring oss
+4755591100
Vetrlidsallmenningen 2, 5014 Bergen

Åpningstider

  • lørdag16–22
  • søndagStengt
  • mandag16–22
  • tirsdag16–22
  • onsdag16–22
  • torsdag16–22
  • fredag16–22

Funksjoner

  • Parkering for rullestolbrukere
  • Toalett
  • Debetkort
  • Kredittkort
  • NFC-betaling med mobil
  • Servering
  • Alkohol
  • Brennevin
  • Cocktailer
  • Kaffe
  • Matservering sent på kvelden
  • Småretter
  • Vin
  • Øl
  • Lunsj
  • Middag
  • Desserter
  • Sitteområde
  • Bar på stedet
  • Barnestoler
  • Koselig
  • Uformelt
  • Grupper
  • Godtar reservasjoner
  • Gode drinker




Anbefalte Anmeldelser

Gitatmarius Østerhaug
12.11.2023
Bien Basar
Helt fantastisk opplevelse, og en helt sinnsykt god biff nyyt og årets lam! Fikk også servert en helt fantastisk vin som passet begge rettene helt perfekt! Anbefales på det varmeste!Og en ekstra stor og varm takk til servitør Mikkel for en fantastisk service, han kom jevnlig og spurte hvordan maten var og hvordan vi hadde det! 10/10 plusspluss!Vi kommer uten tvil tilbake pga servicen Mikkel ga oss, og maten! Helt perfekt…❤️
Christian Aak
22.10.2023
Bien Basar
Vi ventet 1 time og 15 minutter på hovedretten. Fikk da servert en helstekt fjellørret som var nærmest uspiselig pga mengden småbein. Kokken tilbydde seg å fjerne beina, men jeg talte fremdeles 12 bein etter at den kom tilbake. Her drar vi ikke tilbake.
Trude Hagesæter
20.09.2023
Bien Basar
Vi hadde lest anmeldelsene på nettsiden deres og gledet oss til en virkelig kulinarisk opplevelse. Det var det ikke, men helt greit uten de store smaksopplevelser. En tynn biff med fantasiløst tilbehør, hører ikke hjemme i priskategori kr 450. Fiskesuppen smakte veldig likt Toros pose suppe. Denne restauranten må skjerpe seg.
Therese Blindheim
18.09.2023
Bien Basar
Vi spiste Persetorsk, en bergensk spesialitet. Himmel og hav det er så nydelig at har du ikke prøvd det så må du nesten gjøre det! Dessert menyen var ikke helt på linje med våre preferanser derfor bare 4-stjerner.
Ørjan Valvik
13.08.2023
Bien Basar
Nydelig mat, i flotte omgivelser. Spiste fiskesuppe, persetorsk og ostekake. Nydelig suppe. Persetorsken fortjener virkelig sin egen dag. Den var fantastisk. Ostekaken står jeg over neste gang. Smakløs og kjedelig.Fantastisk hovmester.Det er utelukkende desserten som trekker en stjerne.
monika nord
13.08.2023
Bien Basar
Smekk fullt på lørdags kvelden og god stemning, ønsker du å ha ett rolig måltid bør man velge en annen dag. Maten kom ikke samlet men over en periode på 1,5 time. Servitøren var ikke på og hverken ryddet, spurte om vi skulle ha mer drikke eller fylte på vann. Litt skuffet siden jeg har hørt så mye bra. Mat helt ok pluss.
Kjerstin Lervik
13.08.2023
Bien Basar
Fantastisk måltid, vin , service og lokaler. Alt stemte for en veldig hyggelig kveld i historiske lokaler med nydelig mat + vin og service som hele tiden var oppmerksom, - uten å være påtrengende.Vi var der for andre gang på kort tid. Og vi ble ikke skuffet denne gangen heller. Gleder oss til neste besøk på Bien Basar. Anbefales på det varmeste.
Helge Jellestad
13.08.2023
Bien Basar
Skalldyrbonanza på Kjøttbasaren. Vi ble ført til bordet av hyggelig personale. Orienteringen om dagens skalldyrmeny var presis og utfyllende. Vin menyen var ganske begrenset og vi bestilte en Zarate Albarino. En mild vin med nydelig duft som utviklet seg etterhvert som den fikk luft. Startet med flatøsters fra Øygarden. En sann nytelse. Hele havet i et skall. Kuskjellene med sitron og granskudd overrasket med fyldig smak som minnet om kylling. Reker, krabbe, aioli og brød kom på tallerkenen. Litt arbeid men det var verdt det. Brødet kunne ha vert litt mer crisp. Det smakte som om det var dagsgammelt. Kongekrabben og skjøkrepsen var perfekt tilberedt. Brødet var som ved forrige rett. Blåskjellene smakte fantastisk. Sausen var perfekt balansert med en eksplosjon av smak. Brødet hadde nå endret karakter og var knallhardt. Kamskjell i pancetta var fantastisk. Full av smak og subtile teksturer. Ostekaken med skogsbær og ristede nøtter, og et snev av chevre, ble en fin avslutning på et deilig måltid. Den søte Edel cideren passet perfekt. Tusen takk for en flott aften. Vi kommer tilbake.
per garen
08.08.2023
Bien Basar
Bergens beste beliggnhet! Ikke bedre enn det må være, sendte hele ommelett Norwegian i retur, ustekt marengs, virket ferdigkjøpt. Maten ellers var god, men ingen høyder. Veldig dyre drikkevarer.Lokalet var tomt kl 21 fredag, noe som var veldig rart.

Legg til anmeldelse

Kart

Vetrlidsallmenningen 2, 5014 Bergen
Bien Basar